水中银国际生物科技有限公司(「水中银」)凭藉其开发的专利生物测试技术,一直致力协助食用品生产商提升产品安全。近日,水中银的生物测试技术获世界绿色组织(”WGO”)採用在其首份婴儿产品「正面清单」。该清单已于11月20日发布, 来自世界各地的30种婴儿润肤露,均通过比现行香港法规更严格的三个安全準则: (1)化学分析、(2)国际成份筛查以及(3)生物测试。

水中银研究专利生物测试技术 确立婴儿产品的安全度

根据美国国家环境保护局资料,目前常用于商业用途的化学物超过87,000种。然而,现时各地政府的法例只要求製造商检查产品是否含有对人体主要功能有害的个别化学成分,无法检测不同化学物结合时所产生的化学反应有否对人体带来不良影响。为了更全面了解产品的安全性,进一步保障消费者权益,WGO委任国际认可的化验室,结合化学和生物检测方法,将婴儿产品的安全标準全面提升。

水中银所提供的生物测试是指产品必须通过雌激素内分泌干扰物(EDC)测试。透过专利的鲭鳉鱼胚胎技术,能检测雌激素内分泌干扰素,此物质已证实与乳癌、前列腺癌、不育、过早发育及过度肥胖等有关。「转基因鲭鳉鱼」 胚胎带有特定的水母遗传基因,使胚胎接触到类雌激素化学物质时 ,能发出不同强度的绿色萤光。此类化学物质愈强,光线就会愈强。

水中银研究专利生物测试技术 确立婴儿产品的安全度

水中银首席执行官杜伟樑表示:「市场上的商品五花八门,消费者面对林林总总的选择时,安全度必是最重要的指标。我们深信,食用品生产商只要在目前传统的检测流程中,加入水中银屡获殊荣的生物检测科技,便能将食用品安全程度全面提升。消费者如能购得已通过生物检测的食用品,亦能完全放心使用。」

创办人及首席商务官陈子翔先生指出:「正面清单将进一步提升市场及消费者对通过生物检测的产品质量的认受性。水中银可提供认証服务,产品取得V Mark,可以提升消费者的信心,因为其产品需由第三者认证审查。这有助提升整体产品标準,增加消费者信心,以提升竞争水平。」

世界绿色组织整个「正面清单」项目为期3年,第一期已公布的是有关婴儿润肤露的资讯。未来,正面清单的测试範围将涵盖更多不同的产品。水中银会全力支持此计划,提供生物测试和成份筛查检测服务, 一起提升产品安全水平。

水中银是香港科技园公司的科技培育计划毕业成员,目前该公司的科研总部设于香港科学园。香港科技园公司的首席商务总监杨孟章表示,水中银的科研成果,对处理现代社会其中一个最为人关注的议题食用品安全提供极之有效的方案。「水中银的核心技术是来自香港的大学科研成果,我们乐见科技园公司的创科生态圈成功协助大学的技术转化及商品化,为社会带来经济及民生效益。我们将继续全力支持水中银及生态圈内的其他企业,推动本地创科发展,为香港的知识型经济发展注入源源不绝的动力。」